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ASAJA MURCIA PARTICIPA EN EL PROGRAMA DE ESTANCIAS FORMATIVAS PARA JÓVENES AGRICULTORES CON 2 EXPLOTACIONES MODELO DE AGRICULTURA ECOLÓGICA.

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El Programa CULTIVA o Programa de Estancias Formativas de Jóvenes Agricultores en Explotaciones Modelo es una iniciativa desarrollada y financiada por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), en colaboración con entidades representativas de los sectores agrícola y ganadero de España, así como con explotaciones agrarias modelo vinculadas a las mismas, que pretende facilitar el acceso a la formación y el conocimiento práctico de la juventud agraria nacional, dando respuesta a sus necesidades formativas.

El objetivo del Programa CULTIVA es ofrecer a jóvenes agricultores y ganaderos formación práctica en explotaciones modelo de acogida a través de estancias formativas, donde tengan la oportunidad de adquirir y consolidar in situ conocimientos sobre aspectos técnicos y de gestión que puedan aplicar en el desarrollo de su propia actividad agraria.

Las estancias formativas, desarrolladas en territorio nacional y por periodos de entre 5 y 14 días de duración, ofrecen a los jóvenes 7 horas de formación diaria sobre diferentes temáticas, como la planificación y gestión económica y financiera de las explotaciones o el uso de tecnologías digitales, entre otras.

Las explotaciones modelo de ASAJA en la Región de Murcia. Las estancias programadas son las número 175,176,177,178,179,180,181 y 182. Consultar el catálogo en la página 538 del pdf: https://www.mapa.gob.es/es/desarrollo-rural/temas/jovenes-rurales/catalo...

Estancias en las siguientes fincas:

EXPLOTACIÓN AGRÍCOLA EN ARCHENA
Finca ecológica
Cítricos / Frutos de pepita y hueso / Hortícolas / uva de mesa
Estancias en noviembre, diciembre 2021, enero y febrero de 2022

La explotación se encuentra ubicada en el paraje de Campotejar, perteneciente a Molina de Segura,con una superficie de unas 20 hectáreas. Cuenta con 4 cabezales de riego, situados en diferentes puntos de la finca.

Cuenta con los siguientes tipos de cultivos:

⦁ Dos parrales con un total de 8,5 ha de uva de mesa apirena (sin semilla), en los cuales vamos a asociar una plantación de hortalizas en la época de otoño – invierno.
⦁ Plantación de limón temprano, en la que queremos asociar leguminosas para aprovechar la producción y que sirva de complemento de abonado cuando termine la cosecha aportando nitrógeno orgánico y nódulos fijadores de nitrógeno atmosférico.
⦁ Dos plantaciones de 2,6 ha cada una que actualmente están plantadas de melocotón paraguayo y albaricoques, que las variedades ya no son válidas en estos momentos y las vamos a transformar a plantaciones de hortalizas.
Los cultivos están basados en el no laboreo y aportación de materia orgánica (estiércolcomplementado con materias verdes orgánicas compost y minerales naturales para mayor asimilación y equilibrio nutricional) y laboreo para poder plantar las hortalizas. Cuenta con maquinaría agrícola y todo lo necesario para para el laboreo.

Fecha de la estancia: (mes/es previstos/s para su ejecución): Febrero 2022
Duración total de la estancia (incluidos días de viajes de ida y vuelta): 7
Nº de plazas para jóvenes disponibles: 5
Duración formativa de la estancia (horas): 35

Temáticas formativas abordadas
■ Información general

INFORMACIÓN DE LA ESTANCIA FORMATIVA
La finca es de agricultura ecológica, por tanto, la misma finca produce sus propios abonos, insecticidas, fungicidas, aminoácidos, etc.La elección de este modelo agrícola hace que se respete el medio ambiente y conserva la fertilidad de
la tierra mediante la utilización óptima de los recursos naturales y está basada en la utilización óptima de los recursos naturales, sin emplear productos químicos de síntesis, u organismos genéticamente modificados (OGMs), ni para abono ni para combatir las plagas.

Los cultivos están basados en el no laboreo y aportación de materia orgánica (estiércol complementado con materias verdes orgánicas compost y minerales naturales para mayor asimilación y equilibrio nutricional) y laboreo para poder plantar las hortalizas.
La elección de las especies de flores plantadas en estos márgenes es importante, ya que deben ser autóctonas y producir mucho alimento para los polinizadores y, además, que sean apreciadas por otros insectos depredadores que se alimenta de pulgones, una de las plagas más comunes en la agricultura, o diferentes tipos de avispas que parasitan en larvas de las plagas, impidiendo que hagan daño al cultivo.

Este modelo de fincas se evitan la contaminación y favorecen la biodiversidad. Los alimentos ecológicos, al prescindir de sustancias químicas, evitan la contaminación del aire, suelo y agua. Además, al emplear técnicas más respetuosas, genera un aumento de la actividad biológica del suelo. Contribuyen al desarrollo de las zonas rurales.

Está explotación tiene canales cortos de comercialización, debido a que acoge al programa de la huerta a la mesa y campañas de comer 5 piezas de frutas al día https://www.5aldia.org/

- Planificación y gestión económica y financiera de las explotaciones.
- Mitigación y adaptación al cambio climático.
- Prácticas y métodos de producción ecológica e integrada.
- Gestión de subproductos y residuos.
- Sistemas de acreditación de calidad diferenciada.
- Diversificación, transformación y comercialización agroalimentaria.
- Modelos de gestión de la tierra, traspaso de fincas e inversiones en tierras.
- Uso de tecnologías digitales.
- Agua: técnicas y tecnologías para un uso racional.
- Manejo del cultivo agrícola y del suelo, laboreo y técnicas de fertilización.
- Sanidad vegetal.
- Incorporación de criterios ambientales y prácticas sostenibles.

Visitas técnicas complementarias
CIFEA de Molina de Segura. Centro de Referencia Nacional
Explicar cómo funciona el Centro de Referencia Nacional para si en un futuro inmediato les interesaría formarse en una especialidad en concreto. Visitar su finca experimental.

Visita a la Finca Eva y Olga S.L. puntera de la zona
Empresa que lleva más de 20 años en el sector, y que tiene en su sistema productivo : melocotones, albaricoques, hortícolas, invernaderos, etc.
Consta de una nave con cámaras frigoríficas.

EXPLOTACIÓN AGRÍCOLA EN LIBRILLA
Cítricos / Frutos de pepita y hueso

Estancias en enero, febrero y marzo de 2022

Explotación ecológica, situada en el término municipal de Librilla (Murcia). Consta de limones, naranjas, pomelos, mandarinas y limas. Está en trámites para obtener certificaciones ecológicas más restrictivas y certificaciones biodinámicas, y enfocada a una agricultura más tradicional, pero que permita mantener los elevados niveles de demanda de producción que tienen sus titulares. Además, están inmersos en programas I+D, en colaboración con diferentes organismos, para el desarrollo de métodos
productivos que permitan alargar la vida útil del producto. Todo esto, remarcan, manteniendo su compromiso con la ecología y el medio ambiente.

Explotación citrícola en ecológico. En trámites para obtener certificaciones ecológicas y biodinámicas. Enfocados a desarrollar métodos de la agricultura más tradicional, manteniendo la producción y modelos productivos más convencionales.

Fecha de la estancia: (mes/es previstos/s para su ejecución): Febrero 2022
Duración total de la estancia (incluidos días de viajes de ida y vuelta): 7
Duración formativa de la estancia (horas): 35
Nº de plazas para jóvenes disponibles: 5

Temáticas formativas abordadas
■ Descripción general desde el punto de vista formativo
- Planificación y gestión económica y financiera de las explotaciones.
- Mitigación y adaptación al cambio climático.
- Prácticas y métodos de producción ecológica e integrada.
- Gestión de subproductos y residuos.
- Sistemas de acreditación de calidad diferenciada.
- Uso de tecnologías digitales.
- Agua: técnicas y tecnologías para un uso racional.
- Manejo del cultivo agrícola y del suelo, laboreo y técnicas de fertilización.
- Sanidad vegetal.
- Incorporación de criterios ambientales y prácticas sostenibles.

En esta visita los jóvenes van a aprender principalmente las siguientes temáticas:
-Técnicas de manejo agrícola: manejo de cubiertas vegetales, etc.
-Agua: manejo específico en parcela, técnicas de retención e infiltración, infraestructuras y tecnologías
de regadío, uso racional y ahorro de agua y energía.
-Manejo del suelo, laboreo y técnicas de fertilización.
-Mecanización de procesos productivos y ahorro de insumos.
-Manejo específico para la reducción del impacto ambiental.
-Manejo específico de nuevos equipamientos, insumos y material vegetal.
-Manejo integrado de plagas.
-Métodos alternativos al control químico.
-Manejo del tractor.
Las actividades se realizan por temática y estarán 7 horas recibiendo clases tanto teóricas como
prácticas.
El horario previsto será de 9:30 a 13:30 y de 15:30 a 18:30.

Más información Programa Cultiva: https://www.mapa.gob.es/es/desarrollo-rural/temas/jovenes-rurales/visita...

Noticia MAPA https://www.lamoncloa.gob.es/serviciosdeprensa/notasprensa/agricultura/P...